Unión Comunitaria por el Pueblo de Tepepan

Somos una organización vecinal apartidista de Santa María Tepepan en la alcaldía Xochimilco, y defendemos como actividad comunitaria legítima la recuperación de las tradiciones y la memoria colectiva del pueblo, y la procuración y mejora de las condiciones de vida de sus habitantes, su hábitat y los servicios básicos. Nos organizamos porque en el año 2015 las viviendas de nuestros …

MILENIUM: una trampa a la realidad

Un ejercicio de imaginación política para un país destrozado Estimado navegante, lo que lees aquí es un ejercicio de imaginación política que busca, sobre todo, pensar en un México posible si unimos fuerzas en términos de búsqueda de la verdad, la justicia, la memoria y la solidaridad con los otros. En un colectivo de artistas y promotores culturales, y con …

Ojos de perro vs. la impunidad

Nuestra intención es colaborar en el esfuerzo por construir un país que funcione como país, en el que se respeten cabalmente los derechos de los individuos, comunidades y grupos sociales; donde los crímenes sean castigados y los poderosos se sometan a los límites y obligaciones que establece la Constitución y las leyes. Un país en el que la justicia, la …

Empatía 5.1 : Ritual tecnochamánico para sitio específico

¿Qué pasaría si pudiéramos “apagar” por un momento nuestra conciencia individual, como un paso previo al mismo proceso pero extendido, con nuestra mente colectiva? Desconectar(nos) de(entre) todo(s) por unos segundos, antes de reiniciarnos, con el necesario y natural ajuste que esto pudiera traer consigo: mental, espiritual, muscular, procesual. Encendernos como un fósforo, toda la memoria del cosmos expresada en un …

Cuaderno de Sak Aktún

En el principio fueron el agua, la oscuridad y la sal,sobre todo la sal,no mucho más que grietas había en el mundo…Un aluvión de asombros y novedad poblaron todo lo visible…Después, aparecieron juntos la profundidad y el silencio,armonía y pasmo, la vida abriendo su camino Sinfonía de lo visible Llegaron en su momento las aves, por miles, en desorden,presas de …

Tiempo de compensación

Como la cocina o la literatura, el futbol es una apuesta en solitario por la epifanía, por un sueño que nace en el silencio individual, y que sólo alcanza todo su sentido cuando se abre al colectivo, cuando se expande, pues nadie en su sano juicio podría disfrutar más una de estas actividades que cuando la comparte con otros, afines, …

Cocina & Bodega

Colaboraciones + Reportajes + Relatos + Campañas + Agroecología + Arte & Humor + Recetas + Bibliografía +


Cocina y autoadscripción

Ahí donde hemos perdido la batalla frente a la gentrificación o la destrucción de los bienes culturales tradicionales, primero en nuestras mentes, y después en nuestros cuerpos, permanece encendido el fuego de la resistencia gracias –y en buena medida–, a la comida, y aún más, a la cocina como acto y laboratorio, no sólo a los ingredientes, sino a su cultivo, a su combinación, al conocimiento de sus propiedades y a su permanencia como riqueza intangible, al conocimiento de la técnica, las herramientas, los utensilios, y primordialmente los y las protagonistas. LEER MÁS


Pezcalekos : Comercio justo
Comunicación : Humor : Comunidad

Aprovechando la efervescencia de las Redes Sociales y las nuevas herramientas de comunicación disponibles, como los memes, y con base en un estilo de humor negro y ácido, pero siempre elegante y cuidadoso, sale a la luz Pezcalekos, una marca de distribución de pescados y mariscos (hermana de Mezcalekos), que simplemente busca acercar productos de la mejor calidad a precios justos, a una amplia red de amistades con creciente interés por la variedad y riqueza de los productos marinos, en un esfuerzo que se va complementando con acciones performáticas, laboratorios, comilonas, recetas, colaboraciones en medios, recomendaciones y bibliografía. LEER MÁS


Chilpachole de jaiba
Historia de una relación interespecie

PARA ESTE PAÍS. Tal como sucede con el Efecto “Zeno” –el cual explica cómo y por qué el átomo se comporta de distinta forma cuando es observado, que cuando no lo es–, el chilpachole escala de nivel si le hablas antes de prepararlo. Haz la prueba. Cántale a los ajos, mientras Pavarotti revienta la bocina con su “Caruso” y tú los tuestas sobre un comal en llamas. No sólo cortes el jitomate y la cebolla, tómalos con las manos y juega con ellos sobre la tabla, llevándolos de aquí para allá en una especie de calistenia necesaria, masajeando tersamente. LEER MÁS


Literatura y Comida : Poesía y Cocina
La creación literaria a fuego lento

A invitación de La Chula Foro Móvil para planear y producir una presentación durante la Feria del Libro del Zócalo, el 12 de octubre de 2019, extendí a mi vez una invitación a Claudia Hernández de Valle-Arizpe, León Placencia Ñol y Luigi Amnara, con amplia y destacada trayectoria literaria (poesía, sobre todo), pero también en la cocina, a una charla de sobremesa, para explorar las afinidades, similitudes, aproximaciones o coincidencias entre los actos de la escritura y la cocina, ambas laboratorios de imaginación, investigación y producción. LEER MÁS


La olla solar

RELATO. El diablo está en los detalles–, dice Martina como si estuviera acompañada, con una ligera sonrisa que comenzaba a dibujarse en su rostro casi negro, antes de salir de la habitación sin puertas ni ventanas, meneando las caderas como si el diablo estuviera más bien en otra parte, debajo de su falda, jugando a las escondidas. LEER MÁS


Without Francis, just Bacon please
o, léase mejor con la boca llena

A PROPÓSITO DE LA PUBLICACIÓN DE “CERDO”, DE ANTONIO CALERA. El pensamiento crítico tiene un hermano menos rígido, que no conoce los atavismos del encierro: el pensamiento creativo o, para citarlo con bombos y platillos, el delirio desbocado del pensamiento. La creación, en su forma más pura, nace del ocio, del aburrimiento, del tiempo libre y de la entrega concentrada a esa ardua tarea que es la inoperancia, lo opuesto a lo práctico, el no-hacer deliberadamente. LEER MÁS


Arte & Ciencia

Bioscénica, Cuerpo Digital y Transdisciplina BioscénicaCuerpo Digital y Transdisciplina Somos una compañía con más de 20 años de trayectoria y experiencia en la investigación y prácticas inter y transdisciplinares, en la intersección entre artes vivas y performáticas, ciencia, tecnología, educación, comunicación y comunidad. LEER MÁS Mosaico genético en MéxicoUna mirada desde las artes Es una plataforma de divulgación que busca …

Artivismo

Acción & Ciudadanía Ojos de Perro vs. la ImpunidadColectivo de comunicadores y artistas Ojos de Perro vs la Impunidad es una asociación civil conformada por periodistas, cineastas, fotógrafos, escritores y músicos mexicanos, fundada el 27 de noviembre de 2014, con el objetivo de implementar proyectos de investigación, comunicación y docencia con enfoque temático en impunidad, desigualdad, corrupción, abuso de Derechos …

Presentaciones

Más que poesía… acontecimientos Canto a un Dios mineral Alrededor de la mesa como un dispositivo híbrido, que lo mismo es el centro del mundo que la ventana al delirio colectivo, en un ritual cuyo propósito es la recuperación de la memoria de la tribu, en un banquete donde los cuerpos se nutren entre sí, se apuesta por la empatía …